Risco de metanol: Procon realiza operação em bares de Balneário Camboriú

Operação do Procon em Balneário Camboriú vistoriou 12 bares e reforçou o alerta sobre os riscos de bebidas adulteradas com metanol.

O Procon de Balneário Camboriú realizou, na primeira semana de outubro, uma operação especial de fiscalização em bares e restaurantes localizados no Calçadão da cidade. A ação teve caráter preventivo e foi motivada pela Nota Técnica nº 3/2025 da Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), que alerta sobre os riscos de adulteração de bebidas alcoólicas com metanol, substância altamente tóxica e potencialmente letal.

Fiscalização integrada contra adulterações

Durante a operação, 12 estabelecimentos foram vistoriados. O objetivo foi garantir a segurança dos consumidores e verificar a regularidade fiscal e sanitária das bebidas comercializadas. A força-tarefa envolveu a Vigilância Sanitária, a Fiscalização de Posturas, a Polícia Militar e a Guarda Municipal, atuando de forma coordenada para detectar possíveis irregularidades.

Segundo o diretor do Procon, Bruno Costa, a ausência de notas fiscais é um sinal de alerta importante:

“Um estabelecimento que não consiga comprovar, por meio da nota fiscal, a origem das bebidas alcoólicas em fornecedores regularizados já apresenta maior risco de irregularidade ou adulteração”, afirmou.

Além da verificação fiscal, as equipes inspecionaram embalagens, lacres, rótulos e condições de armazenamento. Em alguns locais, bebidas sem procedência foram descartadas.

Notificações e orientações

Todos os estabelecimentos receberam a nota técnica da Senacon e foram notificados a apresentar as notas fiscais das bebidas destiladas comercializadas nos meses de agosto e setembro. O objetivo é assegurar a rastreabilidade dos produtos e impedir a distribuição de bebidas adulteradas.

O Procon também reforçou orientações para ajudar comerciantes e consumidores a identificar possíveis sinais de falsificação, como:

• Lacres tortos ou mal colocados;
• Rótulos com erros de ortografia ou acabamento irregular;
• Recipientes com rebarbas ou desgastes;
• Odor forte de solvente;
• Divergência entre número de lote e nota fiscal.

Risco à saúde e responsabilidade dos estabelecimentos

A Senacon destaca que a adulteração de bebidas com metanol representa grave risco à saúde pública, podendo causar cegueira, coma e morte. Por isso, o Procon recomenda que bares e restaurantes comprem apenas de fornecedores com CNPJ ativo e documentação fiscal válida, além de manter cadastros atualizados e procedimentos de verificação dupla no recebimento das mercadorias.

Em caso de suspeita, os estabelecimentos devem interromper imediatamente a venda, isolar os produtos, preservar as evidências e comunicar as autoridades competentes — Vigilância Sanitária, Polícia Civil, Procon e Ministério Público.

Fonte: NDmais

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